Организация питания в образовательной организации

Охрана здоровья обучающихся, в том числе инвалидов и лиц с ограниченными возможностям и здоровья включает в себя:

• Оказание первичной медико-санитарной помощи в порядке, установленном законодательством в сфере охраны здоровья;
• Определение оптимальной учебной нагрузки, режима учебных занятий и продолжительности каникул;
• Пропаганду и обучение навыкам здорового образа жизни, требованиям охраны труда;
• Организацию и создание условий для профилактики заболеваний и оздоровления, для занятия ими физической культурой и спортом;
• Профилактику и запрещение курения, употребления алкогольных, слабоалкогольных напитков, пива, наркотических средств и психотропных веществ, их прекурсоров и аналогов и других одурманивающих веществ;
• Обеспечение безопасности во время пребывания в организации;
• Профилактику несчастных случаев во время пребывания в организации;

Организация создает условия для охраны здоровья обучающихся, в том числе инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья:

• Текущий контроль за состоянием здоровья;
• Проведение санитарно-гигиенических, профилактических и оздоровительных мероприятий, обучение и воспитание в сфере охраны здоровья граждан в Российской Федерации;
• Соблюдение государственных санитарно-эпидемиологических правил и нормативов;
• Расследование и учет несчастных случаев с обучающимися во время пребывания в организации в порядке, установленном федеральным органом исполнительной власти осуществляющим функции по выработке государственной политики и нормативно-правовому регулированию в сфере образования, по согласованию с федеральным органом исполнительной власти, осуществляющим функции по выработке государственной политики и нормативно-правовому регулированию в сфере здравоохранения.

Для воспитанников учреждения, в том числе инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья в детском саду организовано четырёхразовое питание. Для детей, нуждающихся в диетической пище, организовано индивидуальное питание.

Питание в МДОУ четырехразовое, сбалансированное, максимальное разнообразие рациона, технологическая и кулинарная обработка продуктов и блюд, обеспечение санитарно - эпидемиологической безопасности питания - соблюдение всех санитарных требований к состоянию пищеблока, поставляемым продуктам питания, их транспортировке, хранению, приготовлению и раздаче блюд. Рацион питания детей различается по качественному и количественному составу в зависимости от возраста детей и формируется отдельно для групп детей в возрасте от полутора до трех лет и от трех до семи лет, согласно десятидневному меню, утвержденному Роспотребнадзором.

Контроль за качеством питания, витаминизацией блюд, закладкой продуктов питания, кулинарной обработкой, выходом блюд, вкусовыми качествами пищи, правильностью хранения и соблюдением сроков реализации продуктов питания, осуществляет старшая медсестра детского сада.

По любому вопросу, связанному с обеспечением питанием, можно обратиться:

• по единому бесплатному номеру   8 800 200 04 11 или оставить обращение  на сайте http://propitanie.onf.ru
• на «горячую линию» Министерства просвещения России по вопросам организации питания  8 (800) 200  91  85
• на «горячую линию» Министерства образования Саратовской области 8 (8452) 49-21-07.
•  на  «горячую линию» Управления Роспотребнадзора по Саратовской области по телефонам: 8 800 100 18 58 или 8 (8452) 20-18-58,  в отдел надзора по гигиене детей и подростков по телефон 8 (8452) 22- 82-80, 20-83- 04,  в отдел защиты прав потребителей – 8 (8452) 22-85-42, 22- 85- 90. 
• на «горячую линию» в Комитете по образованию администрации муниципального образования «Город Саратов» 8 (8452) 29-65-17
• на «горячую линию»  в отделе образования администрации Заводского района муниципального образования «Город Саратов»   (8452) 96-46-27